SOQUES

SOQUES

SOQUES
2016
FITXA TÉCNICA

2016

NOTA DE CATA

Visualmente és un vino de aspecto brillante, con color rojo cereza medianamente cubierto. Aromáticamente variado, aunque poco intenso. Aromas de flor de tilo y tomillo combinadas con granada, pimientas y carbón vegetal.  En boca es expansivo y vigorosa, mineral y tánnico, con una acidez bien integrada que describe la estructura del vino de manera quasi dibujada. En la parte final, unas notas de fruta negra confitada y garum persisten en un post-gusto ligero.

Alcohol: 15%

COMPOSICIÓN VARIETAL

Garnacha Tinta 100 %

VINIFICACIÓN

Vino fermentado en tina de madera de 20 hl y envejecido en la misma durante 1 año.

EMBOTELLADO

24 de enero de 2018

PRESENTACIÓN

Caja de madera de 3 botellas.Botella borgoñesa especial de 750 ml.Tapón de corcho extra de 49 mm.

PRODUCCIÓN

1984 botellas numeradasde 750 ml

www.vinyesdelsaspres.cat  Requesens,7 -17708 Cantallops (Girona)

Telf. 619 74 14 42

FITXA TÉCNICA
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