SOQUES

SOQUES

SOQUES
2016
FITXA TÈCNICA

2016

NOTA DE TAST

Aspecte brillant, amb color roig cirera mitjanament cobert. Expressió olfactiva variada, tot i que poc intensa. Aromes de flor de til·ler i farigola combinades amb magrana, pebres i carbó vegetal. Posat a la boca és expansiu i vigorós, mineral i tànnic, amb una acidesa ben integrada que descriu l’estructura del vi de manera gairebé dibuixada. A la part final, unes notes de fruita negra confitada i garum persisteixen en un post-gust lleuger.

Alcohol: 15%

COMPOSICIÓ VARIETAL

Varietat Comp.
Garnatxa Negra 100 %

VINIFICACIÓ

Vi fermentat en tina de fusta de 20 hl i envellit a la mateixa tina durant 1 any.

EMBOTELLAT

24 de gener de 2018

PRESENTACIÓ

Caixa de fusta de 3 ampolles. Ampolla borgonya especial de 750 ml. Tap de suro extra de 49 mm.

PRODUCCIÓ

1984 ampolles numerades de 750 ml

www.vinyesdelsaspres.cat  Requesens,7 -17708 Cantallops (Girona)

Telf. 619 74 14 42

FITXA TÈCNICA
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més informació
ACEPTAR