XOT BLANC dels Aspres
BLANC
BLANC 2021
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats.
En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec, també toc d' herba tallada i cítircs.
Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu, amb alguna nota de vainilla en cun context cítric. És lleugerament complex i amb un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 53 % |
| Sauvignon blanc | 35 % |
| Picapoll | 12 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Borgonyesa especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5000 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats.
En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec, també toc d' herba tallada i cítircs.
Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu, amb alguna nota de vainilla en cun context cítric. És lleugerament complex i amb un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 53 % |
| Sauvignon blanc | 35 % |
| Picapoll | 12 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Borgonyesa especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5000 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
BLANC 2020
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats.
En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec, també toc d' herba tallada i cítircs.
Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu, amb alguna nota de vainilla en cun context cítric. És lleugerament complex i amb un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 48 % |
| Sauvignon blanc | 35 % |
| Picapoll | 17 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Borgonyesa especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5700 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats.
En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec, també toc d' herba tallada i cítircs.
Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu, amb alguna nota de vainilla en cun context cítric. És lleugerament complex i amb un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 48 % |
| Sauvignon blanc | 35 % |
| Picapoll | 17 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Borgonyesa especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5700 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
BLANC 2019
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats. En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec i bitxo dolç que culminen amb tocs de mantega fresca i mel de flors. Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu. S´hi troba novament la mantega, ara en un context cítric. Una certa mineralitat el torna lleugerament complex i el guia cap a un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 52,6 % |
| Sauvignon blanc | 40,6 % |
| Picapoll | 6,8 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Bourgonyes especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5000 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats. En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec i bitxo dolç que culminen amb tocs de mantega fresca i mel de flors. Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu. S´hi troba novament la mantega, ara en un context cítric. Una certa mineralitat el torna lleugerament complex i el guia cap a un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 14,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Garnatxa Blanca | 52,6 % |
| Sauvignon blanc | 40,6 % |
| Picapoll | 6,8 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Bourgonyes especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
5000 ampolles
www.vinyesdelsaspres.cat
Requesens, 7 | 17708 Cantallops (GIRONA)
T 619 74 14 42
BLANC 2018
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats. En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec i bitxo dolç que culminen amb tocs de mantega fresca i mel de flors. Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu. S´hi troba novament la mantega, ara en un context cítric. Una certa mineralitat el torna lleugerament complex i el guia cap a un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 13,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Sauvignon blanc | 60 % |
| Garnatxa Blanca | 30 % |
| Picapoll | 10 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Bourgonyes especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
6000 ampolles numerades
www.vinyesdelsaspres.cat Requesens,7 -17708 Cantallops (Girona)
Telf. 619 74 14 42
NOTA DE TAST
Aspecte molt nítid i brillant, amb un color groc palla que amaga lleugers matisos daurats. En el vessant olfactiu té un cop de nas molt expressiu i fresc, donant notes de matafaluga a la planta, menta, rosa, pinyol de préssec i bitxo dolç que culminen amb tocs de mantega fresca i mel de flors. Dins la boca s´ofereix glicèric, amb acidesa integrada i decidida, ben estructurat i viu. S´hi troba novament la mantega, ara en un context cítric. Una certa mineralitat el torna lleugerament complex i el guia cap a un post-gust que es dissol en un amarg subtil i plaent.
Alcohol: 13,5%
COMPOSICIÓ VARIETAL
| Varietat | Comp. |
|---|---|
| Sauvignon blanc | 60 % |
| Garnatxa Blanca | 30 % |
| Picapoll | 10 % |
VINIFICACIÓ
Vi fermentat i envellit en bótes de 225 l de roure francès durant 4 mesos.
PRESENTACIÓ
Caixa de cartró de 6 ampolles. Ampolla Bourgonyes especial de 750 ml. Tap de suro procedent de les nostres suredes.
PRODUCCIÓ
6000 ampolles numerades
www.vinyesdelsaspres.cat Requesens,7 -17708 Cantallops (Girona)
Telf. 619 74 14 42
